Meny

FÖRRÄTTER
1. Papadam .......................................... 29:-
(Två friterade Indisk linsmjölsbröd)
2. Onion Bhaji ...................................... 35:-
(Friterad lök med linser och kryddor)
3. Vegetarisk Samosa ........................... 35:-
(Två friterade grönsakspiroger)
4. Lammfärs Samosa ........................... 45:-
(Friterad pirog med lammfärs och kryddor)
5. Kyckling Påköra ............................... 39:-
(Friterad kycklingfilé marinerad med yoghurt och kryddor)
6. Shammi Kebab ................................ 59:-
(Lammfärs bullar med linser, finhackad ingefära, lök och grön chili)
SALLAD
7. Tomatsallad (Stark) ......................... 35:-
(Skivor av färsk tomat med ingefära, grön chili, vitlök och färsk koriander)
8. Pannersallad ................................... 49:-
(Indisk Hemlagad ost med röd lök,gurka,tomat och traditionell Indisk dressing)
THALI
9. Vegetarisk Thali ............................. 159:-
(Onion bhaji, palak panner, vegetarisk pachmasala, veg koffta ris sallad, raita och nan bröd)
10. Mahal mix Special Thail ............... 199:-
(Veg Samosa, kyckling Tikka, kyckling Tikka masala, lamm bhuna, veg pachmasala, ris , sallad, myntasås och vitlöken bröd)
* MENY Nr: 1 ..................................... 189:-
Förrätt : Onion Bhaji
Huvud rätter : Kyckling Tikka Masala
Eller Kyckling Madras ( stark )
Efterrätt : Golab jamon
* MENY Nr: 2 ..................................... 189:-
Förrätt : Veg Samosa
Huvud rätter : Lamm balti
Eller Kyckling palak
Efterrätt: Kulfi ( Indisk glass )
NB. Ris ingår alla varmrätter
---------------------------------------------------
TANDOORIRÄTTER
Grillade läckerheter direkt från vår tandooriung.
Tandoorirätterrna marinerade i yoghurt.
11. Tandoorikyckling ......................... 139:-
(Marinerade och grillade kycklingklubbor)
12. Kyckling Tikka Sizlar ................... 149:-
(Marinerade och grillade kycklingfilé)
13. Lamm Tikka Sizlar ....................... 179:-
(Marinerade och grillade lammfilé)
14. Vitlök Kyckling Tikka Sizlar ......... 159:-
(Cashewnötter och vitlöksmarinerad kycklingfilé)
15. Mahal Mughlai Tandoori .............. 189:-
(Kombination av kyckling tandoori, lamm Tikka , kyckling tikka, vitlökskyckling tikka och kyckling siskabab)
MILDRÄTTER
16. Methi Mango Malai ..................... 165:-
(Vitlöksmarinerad grillad kycklingfilé med cashewnötter, mango Pulp & mango bitter i grädd sås)
17. Trivandaram .............................. 165:-
(Vitlöksmarinerad grillad kycklingfilé med paprika, blomkål i cashewnötter och Kokos sås)
18. Badam jalfreji
(Grillad kycklingfilé´/lammfilé´ med lök, vitlök, morötter, fraska champinjoner och cashewnötter sås)
Kycklingfilé .................................... 149:-
Lammfilé ................................... 179:-
19. Tikka Masala
(Grillad kycklingfilé/lammfilé tillagad i indisk gräddsås, smör, cashewnötter & masala sås)
Kycklingfilé .................................... 149:-
Lammfilé ................................... 179:-
Kungs räkor ................................... 189:-
20. Kurma
(Delikat kyckling/lamm/biff/räkor/kung räkor tillagad med yoghurt, cashewnötter, mandel, russin, smör och gräddsås)
Kycklingfilé .................................... 139:-
Lammfilé ................................... 169:-
Biff ................................... 159:-
Räkor ................................... 149:-
Kungs räkor ................................... 189:-
21. Vitlök Tikka Masala .............. 149:-
(Vitlöksmarinerad grillad kycklingfilé tillagad i indisk gräddsås, smör, cashewnötter & masala sås)
CURRYRÄTTER (MEDELSTARK)
22. Butter Chicken .............. 159:-
(Grillade kycklingklubbor tillagad med färsk mynta, smör i cashewnötter och tomatsås)
23. Curry
(Delikat i indisk traditionell currysås)
Kycklingfilé .................................... 129:-
Lammfilé ................................... 169:-
Biff ................................... 159:-
Räkor ................................... 149:-
Kungs räkor ................................... 189:-
24. Palak Gost
(Med spenat indisk traditionell currysås)
Kycklingfilé .................................... 139:-
Lammfilé ................................... 169:-
Biff ................................... 159:-
Räkor ................................... 149:-
Kungs räkor ................................... 189:-
25. Dal Gost
(Med indiska gula linser i currysås)
Kycklingfilé .................................... 139:-
Lammfilé ................................... 169:-
Biff ................................... 159:-
Kungs räkor ................................... 189:-
26. Balti
(Grillade kyckling/ lamm/ biff/ räkor/ kungs räkor med traditionell baltisås)
Kycklingfilé .................................... 149:-
Lammfilé ................................... 165:-
Biff ................................... 159:-
Räkor ................................... 149:-
Kungs räkor ................................... 189:-
27. Rogon Gost
(Färsk ingefära, vitlök, youghurt och traditionell currysås)
Kycklingfilé .................................... 139:-
Lammfilé ................................... 169:-
Biff ................................... 159:-
Räkor ................................... 149:-
Kungs räkor ................................... 189:-
28. Mixed Tikka Balt .............. 185:-
(Grillade kycklingtikka, lammtikka, vitlök kycklingtikka och kung räkor med traditionell baltisås)
STRAKRÄTTER
29. Korai
(Tillagad stekt lök, färsk paprika,vitlök,ingefära,grädde i currysås)
Kycklingfilé .................................... 149:-
Lammfilé ................................... 169:-
Kungs räkor ................................... 189:-
30. Madras (Stark)
(Sydindisk traditionell sås med kokos)
Kycklingfilé .................................... 139:-
Lammfilé ................................... 169:-
Biff ................................... 159:-
Räkor ................................... 149:-
Kungs räkor ................................... 189:-
31. Jalfreji
(Tillagad med paprika, lök, ingefära och grön chili)
Kycklingfilé .................................... 149:-
Lammfilé ................................... 169:-
Biff ................................... 159:-
Räkor ................................... 149:-
Kungs räkor ................................... 189:-
32. Vindalo (Extra stark)
(Sydindisk extra stark sås)
Kycklingfilé .................................... 139:-
Lammfilé ................................... 169:-
Biff ................................... 159:-
Räkor ................................... 149:-
Kungs räkor ................................... 189:-
33. Chili Chicken (Strak) .............. 159:-
(Friterad kycklingfilé, panerad i majsmjöl med vitlök, lök, färsk paprika, färsk ingefära, färsk grön chili och koriander i tomatsås)
FISK Rätter
34. Fisk Sarsewala (medelstark) ........... 169:-
(Laxfile´ med senaps, kokos, färsk mynta, grön chili grädde och färsk koriander i currysås)
35. Fisk Bhuna (medelstrak) ................ 169:-
(Laxfile´ med lök, paprika, stekt ingefära, tomat med limeblad i currysås)
36. Fisk Vindallo (Extra stark) ........... 169:-
(Två friterade grönsakspiroger)
37. Fisk Balti (medelstark) ................. 169:-
(Laxfilé med traditionell baltisås)
38. Fisk Makhani (mild) .................... 169:-
(Grillad laxfilé tillagad med färsk mynta, Indisk smör i cashewnötter och gräddsås)
BIRYANIRÄTTER
Basmatiris med saffran, cashewnötter, russin och en intressant blandning av kryddor, serveras med yoghurtsås
39. Kycklingtikka Biryani ....................... 145:-
40. Lamm Biryani ................................ 179:-
41. Scampi Biryani .............................. 189:-
42. Räkor Biryani ............................... 149:-
43. Vegetarisk Biryani .......................... 129:-
44. Panner Biryani .............................. 149:-



VEGETARISKA RÄTTER
45. Vegetarisk korma (mild) ................... 129:-
(Blandade grönsaker tillagade med krämig cashewnottersås)
46. Mator panner (mild) ..................... 135:-
(Ärtor med hemlagad ost, grädde och kryddor i currysås)
47. Vegetarisk panchmasala
(medelstark) ....................................... 125:-
(Blandade grönsaker tillagade med färsk vitlök och speciella kryddor i sås)
48. Palak panner (medelstark) .............. 139:-
(Hemlagad ost med hackad spenat. ingefära och vitlök i en mild krämig sås)
49. Tarka dal (medelstark) .................... 125:-
(Gula linser med lök, vitlök, kummin och grön chili)
50. Panner korma (mild) .................... 139:-
(Hemlagad indisk färskost tillagad med youghutr, cashewnötter, mandel, russin, smör och greddesås)
51. Panner tikka-masal (mild) ............... 139:-
(Hemlagad indisk färskost tillagad i indisk gräddsås, smör, cashewnötter & masalasås)
52. Dal spenat (medelstark) .................... 125:-
(Indiska gula linser med spenat i currysås)
53. Alao gobi (medelstark) .................... 125:-
(Blomkål och potatis med spiskummin och korianderfrön)
54. Vegetarisk kofta (medelstark) ............ 125:-
(Vegetariska buller gjorda på stekta blandade grönsaker i speciell krämig currysås)
55. Panner korai (stark) .................... 139:-
(Hemlagad indisk färskost med paprika. Stekt lök, tomat och indisk traditionell currysås)
56. Panner vindalo (extra stark) .............. 139:-
(Hemlagad indisk färskost med sydindisk extra stark sås)
TRADITIONELLT INDISK BRÖD (nan)
57. Plain nan .................................. 25:-
(Bröd bakat i lerugn)
58. Vitlök nan ................................. 29:-
(Färsk vitlök på brödet)
59. Ost nan ...................................... 39:-
(Innehåller hemlagad indisk färsksulad ost)
60. Peshwari nan ............................ 45:-
(Inbakat med mandel, russin och kokos)
61. Koriander nan ........................... 29:-
(Täckt med färsk koriander)
EXTRA TILLBEHÖR
62. Saffranris ................................. 29:-
(Saffransblandat stekt basmatiris)
63. Extra basmatiris ........................... 19:-
(Steam ris)
64. Pilau ris .................................. 29:-
(Aromatisk basmati)
65. Friterar ris med ägg .................... 39:-
(Aromatisk basmati)
66. Friterat ris med vitlök ................. 39:-
67. Raita .................................. 25:-
(Kryddad yoghurtsås)
68. Chili pickels
/Mixpickels
/Mango chutney ......................... 15:-